Las sidras Maeloc, pertenecientes a la Corporación Hijos de Rivera, han decidido ampliar su gama de productos con un nuevo vinagre de sidra ecológico que llegará al mercado en las próximas semanas. Según la firma, el vinagre Maeloc destaca por ser "el único vinagre ecológico gallego" sin sulfitos y se caracteriza por su baja acidez, su color dorado ambarino y su aroma "suave y afrutado".