Salinae

Sabores y olores de época romana

El centro arqueológico de la calle Rosalía de Castro ofrece un viaje al "Vicus" del pasado

Visitantes conociendo Salinae. / CARLOS PEREIRA

Visitantes conociendo Salinae. / CARLOS PEREIRA

P.P.

El Centro Arqueológico Salinae apenas destaca en la calle Rosalía de Castro. Es más, su entrada podría confundirse con el acceso peatonal de un párking próximo. Pero no son vehículos lo que guarda, sino la mayor salina marina romana de evaporación solar conservada.

Hasta este sábado a partir de las 11.30h, Salinae propone a sus visitantes una inmersión en el Imperio Romano del antiguo Vicus. ¿A qué sabían los alimentos? ¿Cómo se conservaban y transportaban? ¿De qué forma se cocinaban? Quienes se acerquen a este museo, frente al Centro de Salud Rosalía de Castro, tendrán la oportunidad de poner a prueba sus sentidos y experimentar sus olores y sabores.

Salinae es un yacimiento único en Europa por su extraordinario estado de conservación. El centro nos explica el proceso de obtención de sal, un bien preciadísimo en tiempos del Imperio Romano, no en vano la palabra "salario" deriva del pago en esta especia que recibían los soldados romanos.

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