La desconocida fruta dorada de Galicia que debes consumir para cuidar tu piel, proteger el corazón y obtener más energía

Su consumo es muy escaso porque solo se encuentra fresca durante tres semana al año

Un plato con diferentes frutas de temporada

Un plato con diferentes frutas de temporada

La calidad de la tierra gallega convierta a nuestra comunidad en productora de alimentos de gran calidad. De Galicia salen además de mariscos, carnes y leche que conquista el mundo, algunas de las frutas más recomendades y buscadas por muchos.

La fruta dorada gallega es desconocida para muchos, quizás porque solo está disponible durante tres semanas al año, en concreto, alrededor de la segunda quincena del mes de julio lo que la convierte en un auténtico manjar. Estamos hablando del mirabel, una fruta que se origina en la comarca del Baixo Miño. Concretamente, en O Rosal. 

Los mirabeles son un tipo de ciruela, carnoso y refrescante. Estas frutas son fuente de vitaminas A y C, por lo que, además, cuentan con propiedades antioxidantes. Otro de los rasgos es que también alberga minerales. Entre ellos, se encuentran el calcio, el potasio, el magnesio y el fósforo. 

También presentan un alto contenido en agua y que son ricas en fibra, lo que favorece el tránsito intestinal, es refrescante e hidratante. Además, dado que contiene betacarotenos, contribuye a cuidar la piel

Gracias a la vitamina E que presume contener, el mirabel puede resultar beneficioso para conservar la vista. También apuntan que aporta energía de manera muy rápida

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