Cuidar la alimentación durante las vacaciones es una tarea complicada. El descanso suele traer acarreado algún que otro exceso y solemos olvidarnos de mantener una alimentación saludable. Pero disfrutar de una buena comida sin miedo a subir unos kilitos de más no están reñidos.
La clave para conseguir disfrutar de unas vacaciones sin remordimientos puede estar en el mindful eating o la alimentación consciente. Esta práctica consistente en comer con intención, pero también con atención, escuchando nuestro cuerpo. Si comprendemos por qué comemos cada alimento y por qué nuestro cuerpo nos pide una cosa distinta en cada momento, nuestra alimentación se hará mucho más placentera.
8 consejos muy útiles para no engordar en vacaciones
- Reflexiona para poder distinguir el hambre real del capricho. Si a determinada hora te apetece una manzana, es que tienes hambre de verdad, pero si quieres comer dulce compulsivamente, es que se trata de un antojo del que tienes que huir.
- Procura que tu comida esté bien presentada para que tengas ganas de comer.
- Intenta consumir productos de temporada y deja a un lado los procesados. En verano, apuesta por una dieta rica en frutas, verduras, legumbres, quesos o pescado fresco.
- Conoce la procedencia de los ingredientes.
- Encuentra una conexión con los alimentos.
- Piensa si el alimento que estas tomando aporta algún valor nutricional.
- No siempre es necesario comerse todo lo que hay en el plato
- Mastica despacio e identifica los sentimientos que florecen en el proceso.