Aurelio Rojas, cardiólogo, sobre la mejor hora para tomar café: «Más esperanza de vida y menos probabilidad de tener un infarto»

El café es una parte indispensable de la dieta de muchos españoles, tanto es así, que muchos aseguran no poder funcionar hasta que no toman el primer café de la mañana.

Esta bebida ya forma parte de nuestra rutina, pero su impacto en nuestra salud siempre es motivo de debate y objeto de estudio para los investigadores.

Aurelio Rojas, cardiólogo y divulgador, rescata uno de estos estudios en uno de sus últimos vídeos de la plataforma TikTok y señala cuál es la mejor hora para tomar café.

La hora importa

El médico comenta los resultados de un estudio realizado por el European Heart Journal en el que se ha analizado los efectos del consumo de café en más de 40.000 personas durante más de veinte años.

Rojas asegura que el resultado del estudio «le llama un poco la atención», ya que señala «lo contrario» de lo que, asegura, ha visto comentar a muchas personas en redes sociales.

El cardiólogo señala que quienes «toman café únicamente por la mañana, tienen más esperanza de vida y menos probabilidad de tener un infarto».

El divulgador explica que esto podría deberse a que «tomar café por la tarde parece alterar nuestro ritmo circadiano», así como la secreción de hormonas como la melatonina o el cortisol, «incrementando aún más nuestros niveles de estrés».

Rojas cierra su vídeo con una recomendación: «disfruta tu café a primera hora del día». Y asegurando que «el descafeinado también vale».