Ni una semana ni un mes: este es el tiempo que aguantan los huevos en buen estado
Los factores que condicionarán su conservación

Cuanto tiempo aguantan en buen estado los huevos
Los huevos son uno de los alimentos más completos. Se recomienda su consumo para una alimentación variada y saludable. Cuentan con un sinfín de propiedades y son los grandes aliados a la hora de perder peso. Sus posibilidades en la cocina son infinitas y para todos los gustos.
Si eres de los que consume huevos con frecuencia, seguro que en más de una ocasión te habrás preguntado durante cuanto tiempo puedes tenerlos en la nevera. Y aunque los huevos frescos suelen aguantar varias semanas, todo depende de su conservación.
Si los huevos se guardan en la nevera en una temperatura constante de alrededor de cuatro grados, los huevos pueden aguantar entre tres y cinco semanas desde la fecha de la compra. Pero para ello será imprescindible mantener la cadena del frío. Si los huevos se estaban guardando en una nevera no se pueden cambiar para la despensa.
Es importante mantener el envasado original de los huevos para asegurar que su calidad se alarga lo máximo posible, ya que, aunque la cáscara protege el interior, pueden absorber olores de otros alimentos que están en la nevera.
Otro aspecto muy importante a tener en cuenta para una mayor conservación, es el lugar de la nevera en el que se colocan los huevos. Lo más recomendable es evitar colocarlos en las bandejas de la puerta ya que al abrirla la temperatura puede oscilar y es aconsejable almacenarlos dentro del frigorífico.
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