Cerdedo-Cotobade va a acoger un gran polígono agrario, con una extensión de más de 100 hectáreas, dedicado a la producción de manzana de sidra que se enmarca en el proyecto local para reactivar el medio rural y poner en valor las tierras agrarias y forestales del municipio y que se está desarrollando con la colaboración de otras administraciones, principalmente la Xunta.
El alcalde de Cerdedo-Cotobade, Jorge Cubela, que asistió la semana pasada a un encuentro inicial sobre este proyecto en A Estrada con el conselleiro de Medio Rural, José González, y con el director general de Ganadería, Agricultura e Industrias Agroalimentarias, el cerdedense José Balseiros, explicó que el ejecutivo gallego va a apoyar y desarrollar sendos polígonos para la producción de manzana de sidra en la zona con el objetivo de convertirla en un referente del sector teniendo en cuenta la potencialidad de A Estrada, que produce para fábricas gallegas, cuenta con varios lagares e incluso tiene una consolidada Feira da Sidra.
"Somos concellos vecinos, con muy buena relación y además nosotros disponemos de mucha superficie y muchas ganas de aprovechar todas las oportunidades que nos lleguen para crear riqueza y empleo. Y además se trata de un proyecto vinculado al mundo rural y al campo, que son aspectos intrínsecos a nuestro territorio, por lo que creo que es una gran opción dedicar terrenos ahora improdutivos para manzanos de sidra, que bien seguro que dejarán réditos laborales y económicos", explicó, antes de aclarar que por el momento no está definida la localización y que se decidirá en las próximas semanas.
Cubela vinculó este polígono agrario de la manzana de sidra a dos objetivos que tiene el gobierno local y que pasan por la dinamización y productividad del medio rural, para lo cual se está ejecutando un gran pastizal en Valongo con pretensión de aspirar la más en otras zonas y se proyecta una aldea-modelo en Parada y Mojón con la colaboración de la Xunta, y por la generación de riqueza, empleo y asentamiento empresarial a través de la creación del parque industrial de Monte Mocín y, ahora, de este proyecto para producir manzana de sidra.
