-Es una forma de estudiar la fisiología teniendo en cuenta cómo se ha configurado a lo largo de la evolución humana y en qué ambientes nos hemos desarrollado, cómo nos hemos hecho así y por qué funcionamos como lo hacemos. Eso todo tiene una explicación evolutiva. Y ya en los últimos años también estudia la coevolución, cómo ha evolucionado nuestra microbiota con nosotros, porque la microbiota de ahora no es la misma que hace miles de años, nos la hemos ido cargando poco a poco. Así es que esta medicina va un poco más al origen de las patologías, porque hay muchas enfermedades crónicas y autoinmunes que se deben a una predisposición genética que en su día no generaba enfermedad porque vivíamos en un ambiente más saludable pero hoy en día esa misma predisposición genética que, por ejemplo, nos podía defender de una infección hoy podría generarnos una enfermedad