La Organización de Productores de Pesca Fresca del Puerto y Ría de Marín (Opromar) ha puesto en marcha una nueva acción de promoción de especies poco conocidas comercialmente con el lirio, la bacaladilla o la caballa. El gerente de la organización, Juan Carlos Martín Fragueiro, presentará hoy la "food truck" desde donde durante tres días se servirán una serie de bocados sanos a base de pescado, a un precio simbólico de 1'50 euros, que se destinarán a ONG locales.