12 de agosto de 2017
12.08.2017

Castiñeiras vuelve a oler a asado

El Concello estrena las nuevas parrillas, que ya pueden ser utilizadas - Se construyeron dos módulos con cuatro asadores, con la colaboración de las comunidades de montes

12.08.2017 | 03:08
Castiñeiras vuelve a oler a asado
La alcaldesa, María Ramallo, sirve chorizos asados a los asistentes a la presentación de los nuevos asadores de Castiñeiras. // Santos Álvarez

Marín ha abierto al público los nuevos asadores instalados en el parque del lago Castiñeiras, en una presentación protagonizada por la alcaldesa de la villa, María Ramallo, quien preparó y sirvió unos chorizos a los asistentes.

Los nuevos asadores son dos módulos de cuatro parrillas cada uno, construidos en una estructura de piedra. El Concello construyó estos nuevos asadores con un presupuesto de casi 50.000 euros financiados por Turismo de Galicia y mediante un convenio con las dos comunidades de montes de la zona, San Tomé de Piñeiro y San Xulián.

Estos puntos para asar cuentan con un acondicionamiento y unas medidas de seguridad "indispensables" , explicó la alcaldesa, para poder sacar adelante esta petición de vecinos y comuneros.

La demanda formal e institucional para recuperar las parrillas se inició hace un par de años, con las peticiones reiteradas de los usuarios del Lago de Castiñeiras y de sus propietarios, las comunidades de montes de la zona.

La prohibición de asar en Castiñeiras se implantó bajo el Gobierno del presidente José Luis Rodríguez Zapatero, en 2005, tras el incendio originado en un monte de Guadalajara, con origen en una barbacoa, que acabó con la vida de 11 personas. Desde la prohibición derivada de aquella ley, aplicable a los meses de verano, no se podían utilizar los asadores y en consecuencia esta zona había perdido gran parte de su atractivo, que ahora se trata de recuperar mediante estos nuevos asadores que ya se pueden utilizar.

La alcaldesa anunció en el acto que las siguientes actuaciones a emprender en la zona son la recuperación, limpieza y sellado de las grietas de la laguna, así como la mejora en la señalización, en espacios y áreas de descanso, además de un plan de mantenimiento de la zona.

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