Las enseñanzas de cocina y servicios que se imparten en el IES Lagoa de Antela, en Xinzo, se presentan en la "Feira da Pataca" que se celebra en Vilar de Barrio este fin de semana,

Este instituto imparte el ciclo de F.P. Básico en el que durante dos cursos académicos los alumnos reciben enseñanzas profesionales de cocina y servicios de cafetería y restaurante, que se complementan con módulos generales de idiomas, matemáticas, y otros. Y el próximo domingo, con el ánimo de completar su formación, como actividad extra escolar, los alumnos de segundo curso, junto con Flavio Morganti, colaboraran en el desarrollo de actividades gastronómicas en la XL "Festa da Pataca", ofreciendo deliciosos bocados de chocolate y una deliciosa crema.