Más de 20 establecimientos hosteleros de Allariz que participan en las VIII Xornadas de Carne de Boi de Allariz que se desarrollan hasta el 13 de octubre ofrecerán menús y tapas cuyo ingrediente principal es esta exquisita carne alaricana. Las tapas serán cocinadas de muchas formas, desde empanadillas, callos, carpaccio, y más
Las personas que degusten un mínimo de cuatro, podrán votar en el concurso cubriendo la tarjeta de votación y optando, así, a varios premios, entre ellos un vale de 200 euros papara quien consuma todas las tapas.
