Una veintena de alumnos del ciclo medio de Aceites de oliva y vinos y del ciclo superior de Vitivinicultura del IES do Ribeiro de Ribadavia visitó ayer Sober para hacer trabajos de poda en la viña experimental que el Concello tiene en Os Chancís.
La práctica fue de 15.00 a 17.00 horas y el profesorado de los ciclos destaca la oportunidad de poder hacer este tipo de trabajos "porque es una poda distinta a lo que se hace en O Ribeiro donde el terreno es más plano y aquí está en bancales y pueden ver otro tipo de sistemas de poda, como son el de cordón y el de vaso". Buscan así que conozcan otro tipo de viticultura, otras variedades, sistemas de conducción y a mayores otro tipo de poda que allí no pueden ver.
Los alumnos aprovecharon la visita a Sober para conocer las bodegas Guímaro y Regina Viarum.
