Verónica Civeira, enfermera del centro de salud de O Carballiño, explica que para hacer dieta "no hay que pasar hambre ni comer menos, sino comer mejor y, a veces, incluso más, substituyendo alimentos con alto aporte calórico y grasas, y pocas ventajas nutricionales, por otros sanos y ricos que protegen el corazón y el sistema vascular.
Civeira, además, señala que cuando en la consulta recomiendan hacer ejercicio, automáticamente se piensa en un gimnasio, horarios y gastos "cuando esto no es preciso, basta con abandoar el sedentarismo, caminar más y de una manera más constante".
De esta manera, en el proyecto que se desarrollará esta semana en O Carballiño se incidirá en cómo pequeños cambios en nuestra alimentación diaria y hábitos cotidianos pueden conllevar mejoras importantes para nuestra salud.
