Dos grandes jornadas de exaltación gastronómica acompañaron ayer, y también el pasado lunes, a las fiestas patronales que se celebraron en el Concello de Castrelo de Miño. La parroquia de Cortiñas honraba a San Roque con un asado de codornices incluido, desde las 20.00 horas, y hoy repetirá también desde la misma hora, acompañando este manjar con empanada.
También en este municipio de O Ribeiro, los vecinos del lugar de Macendo, preparaban el pasado lunes, por noveno año consecutivo, una cena a base de jarrete en la que se consumieron hasta 200 kilos de este producto. Esta noche, como broche final a sus celebraciones, acogerán desde las 22.30 horas un concierto de la cantante coruñesa Pili Pampín.
