16 de agosto de 2017
16.08.2017

"Antes los veranos eran 'dolorosos'; ahora no hay mesas"

15.08.2017 | 22:42

El presidente de la Unión de Hosteleros de Ourense, Javier Outumuro incide siempre en que es un turismo de pareja o familia el que acude a Ourense en esta fechas.

Daniel Guzmán chef del Nova, lo corrobora. "Hay muchas parejas de turistas que vienen a nuestro restaurante este verano y de familias que quedan para verse una vez al año y aprovechan el puente para comer en un restaurante y aunque sea un estrella Michelin no renuncian a venir con los niños y pedir un plato único especial para ellos". Lo cierto es que el gastroturismo estival, tira. "Antes los veranos eran dolorosos, ahora no hay mesas" explica Daniel Guzmán.

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