Dejó Argentina en busca de un futuro laboral mejor pero como reputada nutricionista sabe lo importante de mantener un conctacto con sus pacientes. Tanto que la necesidad de prosegiur con ellos a pesar de cruzar el charco dio origen a su consulta online. "Empecé a probar con pacientes que ya tenía y a partir de ahí me expandí a otros nuevos. Estoy de alta como autónoma desde hace dos semanas y me quiero abrir al mercado español, que es más reticente al tema de la salud online", explica Biloni. Reconce que el tiempo es, en este caso su mejor aliado. "No tienen que desplazarse y en ocasiones se abren más al no tener a la profesional delante", matiza.