El sindicato Unións Agrarias organiza este jueves, día 12, en el Edificio Cersia de Santiago (en San Lázaro), una jornada en torno a Márgenes en la cadena de valor: garantía de cumplimiento. La sesión comienza a las 11.30 horas y estará presentada por el secretario general del sindicato, el rodeirense Roberto García. La directora general de la Agencia de Información y Control Alimentarios (AICA), Gema Hernández, será la ponente. Una vez rematada su intervención, se abrirá un turno de debate y conclusiones.

La conferencia tiene lugar tras la publicación de un Decreto Ley en el que el gobierno estatal contempla que los contratos que firmen los productores agroganaderos cubran los costes de producción, algo por lo que llevan luchando desde hace años los productores de leche y que ahora mismo, en varios casos, están inmersos en la renovación de sus contratos con la industria. La situación de indefensión del sector lácteo ante los intermediarios y la distribución no es ajena a otros productos, como el aceite de oliva y las naranjas. Todos protagonizaron, en las últimas semanas, numerosas protestas por el país en demanda de un precio justo por sus productos.