26 de septiembre de 2017
26.09.2017
Faro de Vigo

La Universidad de Vigo aborda hoy y mañana en A Estrada la relación entre turismo y sidra

26.09.2017 | 03:14

El curso de la Universidad de Vigo "Turismo basado en la cultura de la producción tradicional del vino, de la cerveza y de la sidra" iniciado ayer en Allariz recala en A Estrada.

El experto en enoturismo Julio Grande hablará hoy, de 10 a 12 horas en el MOME, sobre el "Enoturismo, una iniciativa exponencial en auge". Entre las 12.15 y las 14.30 horas intervendrá el profesor titular de la Universidad de Oviedo y exdirector de Turismo de Asturias, Francisco Javier de la Ballina, con una ponencia bajo el título "Desarrollo turístico tematizado en la sidra". Por la tarde, el curso analizará el "Mercado de la sidra ecológica", de la mano del propietario del Lagar Ribela, Jesús Armenteros, -de 16 a 18 horas- y del profesor de la Facultad de Geografía e Historia de la Universidad de Santiago de Compostela, Valerià Paül -de 18 a 19.30 horas. La jornada se cerrará con la mesa redonda "Potencial turístico de A Estrada. Qué papel juega la sidra en el mismo". Participarán un miembro de la asociación Codeseda Viva, un representante local de Turismo, el propietario de una casa de turismo rural de la zona y un representante de agentes de viajes. Mañana habrá visitas guiadas por la zona.

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