El documental 'Cocinando en el fin del mundo' gana el premio Álvaro Cunqueiro de periodismo

El largometraje documental 'Cocinando en el fin del mundo', dirigido por Alberto Baamonde, y producido por Esmerarte Industrias Creativas, ha ganado el XXIII Premio Nacional de Xornalismo Gastronómico Álvaro Cunqueiro que organiza el Concello de Lalín. El trabajo fue el mejor valorado por el jurado entre las 33 propuestas presentadas. Está dotado con 3.000 euros. De la mano del Grupo Nove, el documental construye un retrato de Galicia que intenta desentrañar, a través de la gastronomía, el frágil equilibrio entre la tradición y la modernidad en un territorio de contrastes. Los protagonistas son productores, cocineros y otros profesionales que se debaten entre las dualidades, tratando de impulsar una cocina de gran futuro más allá de los clichés: la revolución silenciosa de la nueva gastronomía gallega. 'Cocinando en el fin del mundo' fue estrenado en el Festival Internacional de Cine de San Sebastián el 24 de septiembre de 2015 y también fue exhibido en el Festival de Cine de Málaga. Alberto Baamonde comenzó su carrera hace más de una década en el mundo de la televisión, la música y la publicidad. Con su alter-ego Zinquin, trabajó como director en vídeos publicitarios, especializándose en música, turismo y gastronomía, sus grandes pasiones al otro lado del objetivo. Con una sensibilidad especial para narrar la Galicia más emocional, se inicia en la dirección cinematográfica con su primer documental, 'Cocinando en el fin del mundo'. En la actualidad se encuentra a punto de estrenar 'El equilibrio de los opuestos', en el que trabaja con el cocinero Javier Olleros y que está preparando un documental sobre el mundo del vino en Galicia, 'Vidas y Vides'.