El jurado profesional de la sexta edición del concurso Bocadiños do Cocido inició ayer su ronda por los 12 locales participantes. Conforman el tribunal el cocinero Miguel Mosteiro, del restaurante ourensano San Miguel, y los bloggers gastronómicos Faustino Batallán (@GastroyPolítica); Mark Auchincloss (@MyDGalicia); Luis Doménech (@LuisonDome y La Buena Pitanza); Kari Trillo (@Galifornia_Gal) y Xoán Arco da Vella (@XoanArcodaVella).
