El perfil de los visitantes de la provincia que se acercan a las oficinas de información de Turismo Rías Baixas -dependiente de la Diputación- es el de ciudadanos españoles (85%) mayormente provenientes de Madrid, Barcelona, País Vasco, Valencia y Valladolid. Respecto a los extranjeros, la mayoría son de Francia, Reino Unido, Italia, Alemania y Portugal. Se trata de visitantes de entre 35 y 60 años que se alojan en hoteles entre 7 y 15 días, atraídos por la cultura, ocio, gastronomía y naturaleza.