Al desmenuzar los datos sobre producción de acuicultura marina y continental en España correspondientes al pasado ejercicio, puede constatarse no solo que Galicia es la potencia indiscutible de producción de mejillón, sino también que esta comunidad produce casi 8.000 toneladas de peces, de las que 7.213 son de rodaballo.
Esa es prácticamente toda la producción nacional de dicho pez, ya que únicamente hay que sumarle 104 toneladas obtenidas en Cantabria.
De este modo de los 57 millones de euros facturados en Galicia por la venta de peces de acuicultura, proceden del rodaballo 52,5 millones, mientras que Cantabria tuvo que conformarse con algo menos de un millón de euros
En la comunidad autónoma gallega también se vendieron el año pasado, en lo que a acuicultura marina de talla comercial se refiere, 262 toneladas de lenguado europeo, por importe de casi tres millones de euros; 178 toneladas de besugo, que generaron 1,7 millones de euros; y apenas catorce tonelada de lenguado senegalés, por valor de 165.000.
