27 de agosto de 2017
27.08.2017

El óptimo rendimiento favorece la mitilicultura

27.08.2017 | 03:52

El afamado mejillón gallego atraviesa ahora uno de sus mejores momentos del año. Una vez superado el desove y recuperado el rendimiento en las viandas, el producto es objeto de deseo tanto a nivel nacional como internacional, especialmente en Francia e Italia. Esto permite intensificar las labores de descargar tanto para fresco -depuradoras- como para industria, es decir, conserveras y cocederos. En este último caso la campaña de fábrica está en marcha desde hace tiempo, pero va a intensificarse de manera notoria a partir de septiembre.

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