La Unión de Consumidores de Galicia (Ucgal) considera la sentencia de la Audiencia de Pontevedra un importante golpe a "prácticas de competencia desleal que crean confusión entre los consumidores, al tiempo que en los casos más graves pueden ser constitutivas de actos de engaño". La entidad apela así a "la necesidad de que la información que se facilita al usuario sea veraz".

Al hilo de esto, valora positivamente "el hecho de que la sentencia manifieste que incluso un consumidor medio razonablemente informado puede verse confundido cuando se utilizan expresiones como las que se analizaron a lo largo del proceso" seguido contra la industria "Javimar". Dicha asociación destaca igualmente que con esta sentencia se da más peso si cabe "al plus de calidad del producto amparado por la DOP". El secretario general de Ucgal, Miguel López, dice considerar que "esta sentencia permite poner en tela de juicio las líneas normativas que no inciden en la necesaria obligatoriedad de la mención sobre el origen de los alimentos, concediendo de esta forma una mayor protección a los intereses empresariales de unos pocos que a los intereses generales de todos".