La Festa do Marisco de O Grove celebra hoy la "XXXVII Festa do Mexillón Amegrove". Es una forma de promocionar el molusco de esta empresa cooperativa que, presidida por Francisco Padín Novas y asentada en Porto Meloxo, está considerada una de las entidades más importantes de Galicia y de España, tanto a nivel de producción como de depuración, transformación y comercialización del "oro negro" de las bateas.
El mejillón de Amegrove se sirve de variadas formas desde que comenzó el evento gastronómico, pero hoy es su gran día, compartiendo el protagonismo con la actuación estelar de la Banda de Música de O Grove, recientemente creada, que empezó a hacerse oír, precisamente, en la Festa do Marisco, y que ofrece un concierto a las nueve de la noche.
Música de película
Esta actuación va a centrarse en las bandas sonoras de populares películas, tales como "Memorias de África", "Bailando con lobos" o "Piratas del Caribe".
Sin duda, el repertorio de la formación musical que preside José Ramón Padín y dirige Rafael Torres Míguez será un buen acompañamiento para la degustación de los mejillones de O Grove y demás productos.
Hay que destacar, igualmente, que a eso de las seis y media de la tarde en las carpas del recinto de O Corgo comienza el concurso de platos de cocina elaborados con el molusco de Porto Meloxo como ingrediente principal. No será hasta mañana, a las doce del mediodía, cuando se produzca la entrega de premios a las mejores recetas participantes.
Para terminar, cabe recordar que esta tarde se celebra la regata de dornas a vela de la asociación Amigos da Dorna Meca, que mañana repite con una competición a remo.
También hoy, el ciclo "Cocina en vivo", en la Carpa CociñAmar, ofrece la intervención de José Soto, el barman del Casino La Toja, con la clase maestra titulada "¿Qué bebes?".
