Con el objetivo de difundir la cultura emprendedora entre el alumnado de primaria de los centros educativos de la provincia, la Diputación dirige el proyecto educativo "Emprender na miña escola" que en Ribadumia significó la creación de una cooperativa escolar.

Gracias al programa, los alumnos del colegio Xulia Becerra Malvar promueven el mercado Eme Cooperanova en la avenida de Bouza Martín de Ribadumia, que coincide con la Fiesta del Tinto de Barrantes.

El objetivo del proyecto es la de desarrollar hábitos y comportamientos emprendedores entre el alumnado, facilitando su integración social del modo más eficaz.

Los propios alumnos fabricaron sus productos, etiquetaron los envases, establecen la política de precios, organizan el diseño del punto de venta y prepara el mercado e incluso gestionan el permiso de venta de los objetos.

También han denominado "Grandes por un día" a su cooperativa.