Marín endulza sus fiestas
Cuatro vecinos del municipio fueron destacados por el Ateneo de Santa Cecilia por sus recetas de los postres tradicionales de estas fechas
Los mejores cocineros del concurso de postres marinense. | FDV
Los marinenses sacaron a relucir sus mejores dotes culinarias durante el Entroido con una nueva edición del Concurso de Orellas y Filloas organizado por el Ateneo de Santa Cecilia de Marín. Tras la degustación de estos postres tradicionales por un jurado conformado por seis personalidades del ámbito político y gastronómico, se procedió a anunciar los ganadores de cada categoría. Se destacó a tres cocineros de cada dulce. Las mejores filloas las hizo Mari Cruz Enríquez, seguida de Virgilio Novo y Eva Pazos, que terminaron en segunda y tercera posición, respectivamente. En cuanto a las orejas, Enríquez volvió a ser reconocida junto a Gerardo Pereira y Novo, que repitió también en el podio.
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