Castro Caldelas celebra este fin de semana su I Feria de Ganado Vacuno
El Concello quiere potenciar un sector que suma incorporaciones
A.F.
El Concello de Castro Caldelas celebra este fin de semana su I Feria de Ganado Vacuno con el propósito de potenciar la ganadería en esta comarca en una zona catalogada como “zona deprimida” y que en los últimos tres años registró 32 nuevas incorporaciones de gente joven al sector.
El concurso comarcal del ganado bovino ha llegado a su vigésimo sexta edición con gran éxito, y ahora quiere ayudar a situar la ganadería caldelá, tanto la raza protegida y autóctona caldelá como la rubia gallega y la vianesa, en el lugar en el que consideran que debería estar, tanto por su calidad como por ser el motor que evita el abandono del rural y los incendios forestales.
Por todo ello, el Concello pide apoyo para esta primera edición de la feria, que será los días 2 y 3 en el Toural, acordados con los ganaderos. Ambos días estará abierto el centro de desinfección y los productos y precintos son a cargo del Concello. Habrá una zona de comidas, con pulpeira, y un menú a 18 euros con empanada, churrasco, carne ó caldeiro, postre y bebidas.
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