Entroido de Cartelle con las Bonitas de Sande, el oso, la vaca y ‘sopa de pedra’

La Asociación Cultural Entroido As Bonitas de Sande organiza un año más su Entroido rural, singular y pequeño, pero programado con mucha ilusión. En esta parroquia del Concello de Cartelle, los mecos ya tomaron las calles para darle vida a los currunchos del pueblo. Una tradición iniciada con la pandemia, cuando solo ellos podían salir sin limitaciones horarias, y que se va manteniendo y aumentando en número.

El día 18 la cita es en todas las bodegas de Mogos, un espacio natural con robles y antiguas bodegas de piedra donde, tras la sesión vermú y la comida, saldrá el oso a una hora incierta, simbolizando que el invierno va quedando fuera y se acerca la primavera. Con la animación del grupo de música tradicional “Somos nós”, será la comida a base de churrasco, chorizo, pan, bica, bebida y licores, a 15 euros (reservas hasta el día 15). Ya por la tarde degustación de la ‘sopa de pedra’, típica en Portugal y en numerosos países de Europa.

El día grande será el domingo en que las Bonitas salen por primera vez para recibir a los feligreses a partir de las 10.30 horas y visitar los pueblos de Parvón, Prado, Oleiros y Sande. En la noche del lunes recorrerán Sande al sonido de latas, ollas, gaita, tambor… con los mejores trajes de ‘avutardas’.

El martes, día grande, habrá un pasacalles en el que las Bonitas saldrán ya con el oso atado con grandes y gruesas cadenas de hierro, y la vaca tendrá su primera salida. No faltarán las ‘avutardas’ animadas por la charanga Sorcha. Jamón asado, callos, pan, bica, bebida y licores será el menú a 15 euros (reservas hasta el día 17). Ya por la tarde, si el tiempo lo permite, toda la comitiva seguirá “o toxo licoreiro” hasta la Praza do Cruceiro, donde habrá baile, música sus “números” recreando situaciones del pueblo y de más allá de sus fronteras con un toque de retranca.