La DO Ribeira Sacra fijaba como fecha recomendada para el inicio oficial de la vendimia este pasado 15 de septiembre, aunque algunas bodegas iniciaron la recogida de uva de determinadas variedades en los últimos días de agosto. Tras los primeros días oficiales de vendimia entraron en bodega 575.005 kilos de uva, de los que la mayoría corresponden a mencía, 251.682 kilos.
De las 92 bodegas que esperan vendimiar al amparo de la denominación en esta campaña, 41 están vendimiando, 47 bodegas están pendientes de comenzar los trabajos de recogida de uva y 4 ya finalizaron. Los viticultores inscritos son 2.208 y las hectáreas inscritas 1.270. Además, apuntan que la uva que está entrando tiene “un estado sanitario óptimo”.
