El C.R.D.O. Monterrei acaba de realizar, en A Coruña, una masterclass destinada a la prensa especializada y sumilleres de establecimientos de hostelería y restauración de la provincia. Incluyó una sesión formativa sobre el territorio (características de suelo, clima, tipología de producto o variedades de uva, entre otras cuestiones), cata de vinos elaborados en Monterrei y armonía de los mismos con diferentes elaboraciones gastronómicas. A dicha actividad han asistido sumilleres de los restaurantes O Xardín de Anceis (Cambre), Cafeterías Herculinas (A Coruña), Hotel Bela Fisterra y Hotel Bela Muxía, Mesón A Fonte da Saúde (Cambre), entre otros.