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Faro de Vigo

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La historia de la fabricación del chocolate en un libro

El Concello de Parada de Sil sigue poniendo en valor el patrimonio material e inmaterial pretendiendo además conservarlo y mejorarlo. Un paso en este objetivo es la presentación del libro de José L. Fernández Carnicero este sábado, a las 12.00 horas, en el local social de Teimende. Recoge a través de muchos documento información sobre el proceso de fabricar el chocolate y dificultades de conseguir materias primas de calidad, sobre todo en la posguerra.

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