El conselleiro de Medio Rural también mantuvo ayer un desayuno con los jóvenes empresarios de Ourense en las instalaciones de AboaMigalla, donde tuvieron la oportunidad de comentar cuestiones como el futuro del rural en la provincia haciendo hincapié en la importancia de una economía rural rentable, sostenible y transversal.
González les indicó que "debemos buscar un rural transversal que incluya el turismo, las nuevas tecnologías y la internacionalización. Porque nuestros productos son los mejores embajadores de Galicia", y destacó la diversificación productiva orientada a la sostenibilidad. Y es que "hoy hay un movimiento verde que hace que el consumidor no se preocupe en exceso por el precio sino por la calidad del producto, por las técnicas de producción que sean respetuosas con el medio ambiente". Y el presidente de AJE Ourense, Lois Babarro, destacó la importancia de la implicación ciudadana para la recuperación del medio rural, ya que "somos nosotros que por medio de nuestras decisiones de compra contribuimos al desarrollo económico del medio rural de nuestra tierra".
