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La Festa Mexicana de Avión amplía este año el recinto que acoge el evento

Será el día 9, con cuatro restaurantes de platos mejicanos y dos mariachis

Presentación de la 15ª edición. // FdV

Presentación de la 15ª edición. // FdV

Avión celebra el día 9 la Festa Mexicana, dedicada a a su colectivo de emigrantes y que cumple 15 años "lo que demuestra que esta celebración, única en Galicia, está plenamente consolidada y que año tras año logra éxito de público, porque se trata de algo más que una fiesta: es un acto de hermandad, un homenaje a nuestros emigrantes y una fusión de historia y culturas", afirma el vicepresidente de la Diputación, Rosendo Fernández.

El Pazo Provincial de Ourense acogió ayer la presentación del evento del que Fernández destaca "es una apuesta por unir gastronomía y tradición, tendiendo puentes entre Ourense y América, entre Avión y México, es lo que la singulariza". El alcalde de Avión, Antonio Montero, agradece el apoyo de la Diputación y señala que en esta edición "la novedad está en contar con mayor espacio en la plaza donde se celebra" . Destaca la presencia de cuatro de los mejores restaurantes mexicanos en Galicia: Chilam-Balam, de Vigo, Mesón Mexicano, de Pontecaldelas, Rincón Azteca, de O Carballiño, y El Mexicano TacoBar, de A Coruña, cuyo propietario, Jesús Gabriel Carrillo, repite por cuarto año"en esta fiesta diferente a todas, que nos permite a los restaurantes mostrar la gran cultura gastronómica de México". La edil de Cultura, Isabel Gavián, destaca las actuaciones de los mariachis Leonardo Flores y Acapulco, y dice es uno de los eventos más importantes en Avión, que triplica su población en verano, superando más de 5.000 personas.

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