Aunque los participantes llegan mañana día 8, la jornada propiamente de asamblea se desarrollará el sábado 9 en la sede de la CEO, en horario de mañana y tarde, y tendrá un programa paralelo de ámbito cultural y turístico para los acompañantes, que realizarán visitas guiadas por la Ribeira Sacra con parada en monasterios de la zona. La cena del sábado, en la que se juntarán nuevamente asambleístas y acompañantes, será aprovechada por la organización para entregar placas de agradecimiento a las administraciones colaboradoras, Diputación y Concello, y a Eligio Rivas, gran estudioso y defensor del Camiño Mozárabe a su paso por la provincia. Ya el domingo, último día de este encuentro nacional de Asociaciones de los Caminos de Santiago, los participantes realizarán una visita guiada por el casco histórico de Ourense.