Los blogueros gastronómicos conocieron las delicias culinarias de la villa de Allariz
Los blogueros, ayer en Allariz. // Iñaki Osorio
REDACCIÓN - OURENSE
Catorce blogueros gastronómicos gallegos, miembros del colectivo Tapas&Blogs, y gurús mediáticos por lo tanto en las difusión de nuevas técnicas, productos y territorios culinarios, conocieron ayer la gastronomía de Allariz, dentro de una jornada organizada entre otros por Rural Consulting, Concello de Allariz y varias fundaciones y locales comerciales del municipio.
Los blogueros visitaron la Granxa de O Rexo, donde conocieron la elaboración del queso de oveja, la explotación ganadera de Penamá, el mercado de la Reserva de la Biosfera que se celebra cada sábado y disfrutaron de una degustación de productos como la cerveza Dama Alaricana, fabricada en la villa, como los embutidos de Vilaboa entre otros.
Tras la comida, el día remató con una ruta de tapas nocturna por los locales hosteleros que colaboran en el evento. Los organizadores han puesto afirman, "grandes expectativas" en este encuentro, dado que estos blogueros son seguidos por millones de internautas.
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