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El sencillo truco viral para pelar las gambas en un minuto y sin pringarte las manos

La clave para no volver a mancharte las manos

Pelando gambas

Pelando gambas

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Cualquier momento del año es bueno para disfrutar de unas buenas y deliciosas gambas. Aunque en España este plato es más típico de las celebraciones navideñas, conquista a todos los estómagos y siempre es un acierto en una comida.

El problema es que para muchas personas, disfrutar de unas gambas tiene también su parte negativa porque puede suponer un calvario porque no quieren mancharse las manos. Si eres de esos, te traemos el truco definitivo con el que podrás pelar y comer gambas sin ensuciarte ni un solo dedo.

Lo único que vas a necesitar va a ser un tenedor. Quítale la cabeza, introduciendo el tenedor en la gamba, por debajo de la cáscara y dar un tirón hacia arriba. La cáscara se despegará de la gamba, dejándola limpia y lista para disfrutarla.

El truco de Karlos Arguiñano

Cocinaros como Karlos Arguiñano tiene su propio truco para pelar las gambas. Él utiliza un cuchillo, un tenedor y una cuchara.

Primero, con el cuchillo le quitas la cabeza, las patas y la cola. Después, pincha el cuerpo de la gamba con el tenedor y mete la cuchara por donde estaban las patas, por debajo de la cáscara. Mientras introduces la cuchara, haz presión para separar el cuerpo de la gamba del cascarón. En el tenedor quedará la carne lista para disfrutar.

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