El sorprendente truco de la botella para preparar albóndigas sin pringarte las manos
El vídeo viral que te solucionará la vida en la cocina
Un plato de albóndigas
Las albóndigas son uno de esos platos que siempre triunfan, pero que solemos preparar menos de lo que nos gustaría por lo tedioso que resulta. Preparar la carne picada para hacer las bolas supone un esfuerzo y un tiempo que no siempre tenemos. Pero TikTok tiene la solución para ti.
Se ha hecho viral un vídeo en redes sociales con el truco más sencillo y práctico para darle forma a las albóndigas para el que solo se necesita una botella de plástico vacía y un cuchillo o cúter para cortarla por la mitad.
Una vez que la tengas dividida, la parte que nos interesa es la de la boquilla.
Ahora que tienes tu herramienta lista, coloca la boquilla de la botella sobre la mezcla de carne y presiónala hacia abajo. La carne empieza a subir por el interior de la botella, dándole forma cilíndrica gracias a la boquilla.
A medida que la carne salga por el agujero y con ayuda de la cuchara, se corta la albóndiga y se retira bien a un plato con harina para rebozarlas.
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