La toxina remite y la campaña de la vieira se podrá ampliar al centro de la Ría de Pontevedra

Los muestreos arrojan un resultado negativo y abren las opciones de captura para la flota

Descarga de vieira esta semana en Bueu.

Descarga de vieira esta semana en Bueu. / Gonzalo Núñez

Bueu

La campaña de la vieira se ampliará a la zona centro de la Ría de Pontevedra después de que las últimas analíticas realizadas hayan confirmado la remisión de la toxina y la posibilidad de extraer el preciado molusco para su puesta a la venta, eso sí, tras un proceso de eviscerado. La buena noticia se conoció ayer con los resultados del segundo de los muestreos, lo que incrementa de modo notable las posibilidades de la flota buenense tras una primera semana saldada con buenas capturas.

La Zona II, situada en toda la parte central de la Ría, es la de mayores dimensiones, y se une a la Zona III, la que se sitúa en la zona más interior (y que es la más reducida en superficie), como áreas donde podrá faenar la flota de la vieira de este año, compuesta por un total de siete embarcaciones (cinco de Bueu, una de Raxó y otra de Aldán). El tope diario conjunto alcanza los 1.500 kilos, que se distribuirán proporcionalmente entre los barcos que se hagan a la mar esa jornada. En total se saldrá a faenas cuatro días a la semana, generalmente de lunes a jueves.

La apertura de la campaña de la vieira en Bueu se produce cinco años después de la última y en la primera semana de trabajo las capturas han sido satisfactorias, destacando el tamaño, calidad y abundancia del producto. El balance después de estos primeros días de campaña arroja un total de 4.500 kilos y un volumen de negocio que alcanza los 28.350 euros. La Cofradía de Bueu alcanzó un acuerdo con la empresa Porto Cambados para la comercialización del producto a un precio de 6,30 euros el kilo.

Más allá de la importancia de poder recuperar una pesquería de las más representativas históricamente de la cofradía buenense, desde Bueu se ha destacado la relevancia de poder diversificar las capturas para aliviar otras especies.

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