La lonja de Bueu registra una caída de 375.000 euros por la crisis del pulpo
Las capturas del cefalópodo quedaron por debajo de los 100.000 kilos | El volumen de ventas fue de 2,7 millones, el peor ejercicio desde 2020

Un marinero de Bueu muestra hace unos días dos pulpos. | G.N.
La crisis en la pesquería del pulpo afectó de lleno a los resultados de la Cofradía de Bueu en el recién finalizado año 2024. La lonja bueuesa cerró con una caída de ingresos de casi 375.000 euros, una situación que en gran medida se puede atribuir al pulpo. Pero no solo al cefalópodo, tal como asegura su patrón mayor y presidente de la Federación Provincial de Confrarías de Pontevedra, José Manuel Rosas. «Foi un ano moi complicado, que se pareceu a unha tormenta perfecta: as capturas de nécora estiveron baixo mínimos; a centola, aínda que tivo uns prezos razonables estivo tamén baixo mínimos; e o polbo tivo un primeiro mes que se pode dicir que foi máis ou menos, pero logo boa parte da flota estivo parada case tres meses», ilustra.
La plataforma Pesca de Galicia refleja que a lo largo de 2024 la lonja de Bueu subastó más de 356.600 kilos de pescado y marisco, que supusieron un volumen de negocio de 2.695.469 euros. Unos datos que constatan un más que significativo bajón con respecto a 2023, que se cerró con casi 449.000 kilos y 3,1 millones de euros. De hecho, el 2024 es el peor año de la lonja de Bueu desde la pandemia del coranavirus. Hay que remontarse hasta 2020 –el ejercicio de la pandemia– para encontrar un resultado peor, con 2,4 millones de facturación.

Marineros de Bueu descargan las capturas de pulpo delante de la lonja. / Gonzalo Núñez
El pulpo es el principal sustento de la flota de Bueu, que es muy sensible a sus oscilaciones y ciclos. En 2024 las capturas no llegaron siquiera a los 100.000 kilos –se quedaron en casi 95.000– y los ingresos se quedaron a las puertas del millón de euros, con un total de 996.731 euros. Todo pese a que llegó a cotizarse a un precio medio por encima de los 10 euros y a un máximo que superó los 15. En 2023 las capturas estuvieron por encima de los 131.800 kilos y las ventas supusieron 1,3 millones de euros. Una diferencia más que considerable.
El mejor mes fue el de julio, justo tras la apertura de la veda, con unas capturas de 18.700 kilos. Pero a continuación llegaron dos meses de sequía casi absoluta: 3.672 kilos en agosto y poco más de 4.000 kilos en septiembre. En el último trimestre del año la situación registró una apreciable mejoría, llegando hasta los más de 13.000 kilos de diciembre.
Decisiones urgentes sobre la veda/paro del pulpo
Las cofradías y la Consellería do Mar llevan meses analizando el estado de la pesquería del cefalópodo y desde Bueu urgen a tomar decisiones cuanto antes. Para este 2025 una de las propuestas que está encima de la mesa es una parada que combine un paro biológico –que sería remunerado– y una veda, que en conjunto podría irse hasta los cuatro meses. José Manuel Rosas advierte de que resultan fundamentales los estudios de la Unidade Técnica de Pesca de Baixura (UTPB) de la consellería. «O ano pasado cando se voltou ao mar o 99% das femias aínda estaban ovadas. Tócanos adaptarnos ao ciclo reproductivo do polbo», argumenta.
Especies como la nécora y la centolla también registran descensos en capturas e ingresos, pero mucho más atenuados. 2024 fue también un año prácticamente en blanco para el percebe, cuya extracción se paralizó después del primer trimestre y la recomendación de la Consellería de Mar pasa por mantener esta parada al menos hasta el verano.
Mientras, el erizo se consolida como la segunda especie en importancia dentro de la lonja de Bueu. La cofradía tiene con el sector un meticuloso plan de explotación para preservar el recurso, que en 2024 permitió comercializar 28.700 kilos con una facturación de 446.500 euros, con un precio mínimo por encima de los 11 euros.
El periodo de extracción del equinodermo abarca desde octubre hasta finales de abril, aunque habitualmente la Cofradía de Bueu adelanta un mes el cierre del recurso para contribuir a su conservación.
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