La pesca de la anguila en Galicia ante su posible extinción: 96 barcos, 586.000 euros en ventas y la defensa de la flota artesanal

El Gobierno quiere dar un paso decisivo para frenar el colapso de la anguila europea (Anguilla anguilla), una especie aún presente en muchos restaurantes y hogares españoles pese a que, según advierten los científicos, su población está al borde del colapso. El Ministerio para la Transición Ecológica y el Reto Demográfico (MITECO) afirma que el próximo 17 de febrero trasladará a las comunidades autónomas una propuesta para declarar a la anguila europea en el catálogo de especies en peligro de extinción del Listado de Especies Silvestres en Régimen de Protección Especial (LESRPE). De aprobarse, esta catalogación supondría un paso decisivo para frenar su captura y, en consecuencia, el consumo de estos peces en riesgo de desaparición.

La especie en Galicia

Galicia es una de las zonas de referencia de la pesca de la anguila en España. Uno de los pocos lugares donde todavía hay capturas dada la delicada situación de la especie. Los planes de aprovechamiento son competencia de la Consellería do Mar, que establece cuotas, tamaños, número de barcos e incluso la tripulación máxima en cada campaña. La gestión se reparte en cuatro zonas. En la de Vigo, con 56 embarcaciones registrados con nasas para anguila de un total de 96, destacan los puertos de Arcade (34) y Redondela (11). En la de Pontevedra (Campelo, Combarro y Raxó) hay 3; en la de Arousa son 24, 12 de ellos en Carril y 7 en Rianxo. En la zona de A Coruña-Ferrol, son 13 barcos, la inmensa mayoría en Ferrol (10).

El volumen de capturas en 2025 alcanzó los 37.371 kilos en la comunidad, según los datos facilitados por el departamento que dirige Marta Villaverde, un 12,5% más que el ejercicio anterior. La facturación creció casi el 17%, hasta los 586.160 euros.

«La flota artesanal no es el problema», defendían en un reciente reportaje en FARO algunos de los pescadores vinculados a la anguila en la comunidad, tras conocerse el informe del CSIC que alertaba del riesgo de desaparición.

Propuesta

Para que esta medida salga adelante se necesita el acuerdo con las comunidades autónomas, ya que la pesca de estos animales se realiza exclusivamente en aguas interiores y continentales y, por lo tanto, su regulación entra dentro de las competencias de los gobiernos regionales. El MITECO afirma que trasladará este debate a la próxima reunión del Comité de Flora y Fauna, un órgano que agrupa a representantes del Gobierno y de las comunidades autónomas con competencias en naturaleza y medio ambiente. El objetivo, afirman desde el Ministerio, es pactar un marco común de protección que permita la recuperación de la especie y ponga freno a su declive.

Desde el Ministerio se insiste en que la propuesta se apoya en criterios científicos sólidos, en las recomendaciones de organismos internacionales como el Consejo Internacional para la Exploración del Mar (ICES) y la Unión Internacional para la Conservación de la Naturaleza (UICN), así como en los compromisos adquiridos por España en materia de conservación de la biodiversidad y lucha contra el comercio ilegal de especies. La iniciativa, además, cuenta con el respaldo de la plataforma Euro-Toques España, una organización que agrupa a destacados cocineros con estrella Michelin que lideran la campaña «Angulas, no, gracias» para concienciar contra el consumo de esta especie. a fundaron Pierre Romeyer, Paul Bocuse, Juan Mari Arzak y Pedro Subijana, entre otros ilustres cocineros, el 18 de noviembre de 1986, en Bruselas. Su delegada en Galicia es Lucía Freitas, propietaria y chef de A Tafona y Lume.

La postura de la Xunta

«Todos los años nos llega una propuesta de medida de conservación para esta especie a la que intentamos dar respuesta explicando la gestión responsable que desde Galicia hacemos de los recursos», valoran en la Consellería do Mar. «Siempre explicamos que nos adaptamos a las medidas que se nos piden —añade — de forma que podamos demostrar que velamos por la sostenibilidad del recurso». En cualquier caso, la administración autonómica avanza su intención de presentar alegaciones.

Hace ya años que la anguila europea está considerada como una especie en peligro crítico de extinción por organismos internacionales como la Unión Internacional para la Conservación de la Naturaleza (UICN). Los datos científicos coinciden en que su población ha sufrido un desplome continuado desde mediados del siglo XX, intensificado a partir de las décadas de 1970 y 1980. Según algunos informes, el número de individuos de esta especie se ha reducido hasta un 98% en tan solo 50 años. En estos momentos, según recalcan varios estudios, la especie se encuentra fuera de los límites biológicos de seguridad y mantiene una tendencia claramente regresiva por lo que, de no frenarse de forma inmediata su pesca, podría desaparecer en cuestión de años.

Expertos

Los expertos afirman que las causas detrás del declive de esta especie son múltiples y acumulativas. Por un lado, la sobreexplotación pesquera, especialmente de las angulas, reduce drásticamente el número de ejemplares que llegan a la edad adulta. Por otro lado, también se cree que la fragmentación de los ríos por presas y otras infraestructuras está dificultando su compleja migración entre aguas continentales y el océano. Finalmente, cada vez son más los informes que muestran cómo la contaminación, la degradación de los hábitats fluviales y el tráfico ilegal, impulsado por el alto valor económico de la angula, están agravando aún más la situación. En este contexto, hay quien afirma que consumir estos animales es el equivalente a «comer lince ibérico» en el peor momento de la especie.