Ante la escasez de pulpo en Galicia como consecuencia del descenso en las capturas y las compras del extranjero, los establecimientos de la comunidad tuvieron que echar mano, en muchos casos, de los ejemplares de este cefalópodo capturados en Marruecos y Mauritania, que cuentan con una menor calidad, pero a cambio exhiben unos precios más reducidos. Pero para este año la situación da un pequeño giro. "La campaña del pulpo en Marruecos y Mauritania no está siendo igual de buena que otros años", advierte José Manuel Rosas. Este descenso en las capturas del recurso también en las aguas de esa región amenaza con elevar sus precios.
