La décimo novena Feria Internacional de Productos del Mar Congelados, Conxemar, abre hoy sus puertas en el Instituto Ferial de Vigo (Ifevi) para una de sus ediciones más ambiciosas: cuenta con el mayor número de expositores desde 2010, será la edición que preceda al veinte aniversario y a la ampliación del recinto y, además, está encima de la mesa el reto de volver a superar la barrera de los 30.020 visitantes, récord alcanzado el pasado año.
Con el mejor parte meteorológico que se recuerda para la celebración de una feria acostumbrada a la lluvia (no caerá una gota en las tres jornadas que dura), Conxemar arranca a las 10.00 horas cada uno de los tres días y lo hará con la presencia de un total de 608 expositores de 43 países (más de 100 firmas se quedaron fuera por falta de espacio). A ellos cabe sumar la presencia de los principales países productores de pescado del mundo como son Argentina, Perú, EE. UU. (Alaska), Irlanda, Ecuador, China, Marruecos o Indonesia, entre otros, con lo que habrá un total de 17 pabellones de países y otros siete nacionales.
A las típicas presentaciones de nuevos productos por parte de las firmas, los showcocking o las degustaciones -con estrellas de la televisión incluidas- se volverán a sumar a la feria diferentes actos paralelos. Entre ellos repite el organizado por la Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura (FAO, por sus siglas en inglés) que tendrá lugar hoy y que versa sobre el trabajo decente en la pesca.
Además, también se celebrarán en el marco de esta feria reuniones importantes entre los dirigentes pesqueros que participan en Conxemar respaldando a sus países. Así, mañana se reunirán los representantes del ramo de España, Turquía y Marruecos, a partir de las 14.00 horas.
Inauguración
A partir de las 12.00 horas tendrá lugar la inauguración oficial del evento, que contará con la presencia de la conselleira de Mar, Rosa Quintana; el conselleiro de Economía, Empleo e Industria, Francisco Conde; el alcalde, Abel Caballero; la presidenta de la Deputación de Pontevedra, Carmela Silva, y el secretario general de Pesca del Ministerio de Agricultura, Alberto López-Asenjo
