La firma finlandesa Kotipizza se convierte en la primera cadena de alimentación basada en pizzas en utilizar productos del mar 100% sostenibles. Según anuncia la empresa a través de un anuncio en televisión, incorpora a su menú atún y gambas certificados por el sello azul Marine Stewardship Council (MSC).
Kotipizza vende más de 8 millones de pizzas al año a través de 260 puntos de venta. De ellas, alrededor de 1,5 millones contienen productos relacionados con el mar, conteniendo alrededor de 45 toneladas de gambas y 150 toneladas de atún.
"El sello azul MSC es un orgullo para nosotros: es una prueba independiente de que sólo servimos a nuestros clientes el marisco de fuentes sostenibles certificadas", indicó el CEO de la fima, Tommi Tervanen.
