El conselleiro de Economía, Emprego e Industria, Francisco Conde, visitará hoy la unidad mixta de investigación entablada entre la patronal de los conserveros Anfaco y el grupo Jealsa-Rianxeira, que tiene su base en el parque empresarial de Porto do Molle.

La unidad se ha centrado en dos líneas de investigación: la primera busca innovar en los procesos productivos bajo el concepto de fábrica del futuro, que se traducirá en nuevas tecnologías de conservación y envasado, herramientas de control de la seguridad alimentaria, innovación en el control de la calidad y nuevos métodos para incrementar la sostenibilidad ambiental en los procesos industriales; y la segunda abordará la modernización de la producción acuícola del mejillón en batea.