El CIM lidera un proyecto europeo de piensos para acuicultura
El grupo de Fisiología de Peces (PhysToFish) del Centro de Investigación Mariña (CIM) de la UVigo lidera un innovador proyecto europeo que busca revolucionar la producción de piensos para acuicultura mediante procesos biotecnológicos con proteínas obtenidas de hongos unicelulares fermentados con residuos de macroalgas.
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