La tasa de matriculaciones de nuevo ingreso en grados de la Universidade de Vigo (UVigo) en el curso 2019-2020 ascendió al 98%, lo que supone un incremento del 0,6% con respecto al curso anterior. Del total de 3.749 plazas de nuevo ingreso en las titulaciones de grado ofertadas, se cubrieron 3.685, de las que 1.979 corresponden al campus de Vigo; 887, al de Ourense; y 819, al de Pontevedra, que consiguieron tasas de ocupación del 97%, 98% y 104%, respectivamente. En cuanto a la distribución de personas matriculadas por sexo, 1.962 son mujeres -53,24%- y 1.723 -46,75%-, hombres. Los programas universitarios sénior y sénior superior sumaron 87 estudiantes de nuevo ingreso -63 mujeres y 24 hombres-.

Atendiendo a los datos globales de matrícula registrados en el curso 2019-2020, el total de estudiantes que cursan alguna de las titulaciones que se imparten en la institución olívica es de 19.521 -10.115, un 51,81%, son mujeres; y 9.406, un 48,18%, son hombres-. Esta cifra escala hasta los 20.117 si se incluyen las 596 personas inscritas en los programas universitarios sénior.