Aunque la primera jornada oficial de la III Edición del Vigo Seafest fue el día 4, la inauguración oficial por parte de los políticos gallegos se celebró ayer. Y, colores políticos a parte, todos coincidieron en los beneficios del pescado y del ya consolidado festival olívico.
Participaron la conselleira do Mar, Rosa Quintana; el alcalde, Abel Caballero; la presidenta de la Diputación, Carmela Silva; el presidente del Puerto, Enrique López Veiga; el delegado de Zona Franca, David Regades y el presidente del Parlamento de Galicia, Miguel Ángel Santalices. Independientemente de su partido político, todos aunaron sus voces para reconocer la contribución de eventos como el "Vigo Seafest" a difundir los valores del mar, la calidad de sus productos, su valor culinario y nutricional y la importancia de respetar y preservar el medioambiente y, sobre todo, el medio marino que, en Galicia da empleo a 40.000 personas y que repercute, por ende, en la economía gallega.
