El sindicato Unións Agrarias (UU AA) advirtió ayer de que la crisis económica generada por el Covid-19 y la nueva normativa que prepara el Gobierno central para la gestión de los purines para limitar su impacto ambiental y obligar a su tratamiento pone en riesgo los 20.000 empleos directos del sector dedicado a la producción de carne en la comunidad gallega.